食品加工行業中使用金屬檢測機主要是食品金屬檢測機，它能在食品行業中通過自動檢測分離摻入在產品中的金屬異物，因此，有越來越多企業采用金屬檢測機來排除含有金屬異物的不合格產品，它不僅安裝操作簡單，而且檢測精度也很高。

食品企業需要根據需求將金屬檢測機安裝在合適的生產線位置上，可安裝于食品原料端，檢測原料，也可安裝在出廠前的成品環節。有些食品原料中也有可能通過某些途徑使金屬雜質摻雜在食品原料中，也可能在生產過程中加工設備上的某些材質脫落導致成品中含有金屬異物的現象，因此，使用金屬檢測機是非常有必要的，它能夠有效防止含有金屬異物的食品流入食品市場，被消費者購買到，威脅消費者的健康，尤其是在對食品安全極其重視的當代，對含有金屬異物的食品不能姑息，阻止含有金屬異物的食品進入交易流通中。

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